Simak! penderita asam urat, boleh konsumsi sayuran ini.
Photo by picjumbo.com on Pexels.com
in

Simak! Penderita Asam Urat, Boleh Konsumsi Sayuran ini

Mengetahui Makanan Bagi Penderita Asam Urat

Katalogue.id – Simak! penderita asam urat, boleh konsumsi sayuran ini. Gout atau sering disebut penyakit asam urat adalah suatu penyakit akibat metabolisme purin yang tidak normal. Sesuai namanya, penyakit asam urat ditandai dengan meningkatnya kadar asam urat dalam darah.

Kadar asam urat yang tinggi di dalam tubuh dapat menyebabkan pembentukan kristal pada sendi. Gejala penyakit asam urat biasanya muncul secara tiba-tiba berupa nyeri tajam dan terkadang terasa sangat berat.

Jika kadar asam urat yang tinggi ini dibiarkan tanpa penanganan, maka dapat menyebabkan terbentuknya batu ginjal.

Menjaga pola makan merupakan salah satu cara untuk mengobati asam urat, termasuk konsumsi sayuran. Ada beberapa jenis sayuran untuk penderita asam urat yang baik dikonsumsi guna mengatasi keluhan yang muncul.

Penderita Asam Urat Harus Hindari ini

Penderita penyakit asam urat perlu berhati-hati karena makanan tertentu dapat memicu serangan dengan meningkatkan kadar asam urat dalam darah. Makanan pemicu asam urat ini biasanya yang tinggi purin, yakni zat alami yang biasa ditemukan dalam makanan. Purin inilah yang akan membuat asam urat sebagai produk limbah.

Simak! penderita asam urat, boleh konsumsi sayuran ini.
Simak! penderita asam urat, boleh konsumsi sayuran ini. Photo by Min An on Pexels.com

Yuk Simak, makanan penderita asam urat yang harus dihindari.

Daging Merah

Meskipun kandungan purinnya tidak terlalu tinggi, daging merah tetap harus dikurangi konsumsinya atau kalau bisa dihindari sama sekali. Daging yang termasuk ke dalam kategori ini antara lain adalah daging sapi, kambing, babi, dan unggas.

Jika tetap ingin mengkonsumsi daging, disarankan untuk memakan dagingnya saja dan membuang lemaknya.

Jeroan

Penderita asam urat pasti sudah tahu, jika mengkonsumsi jeroan secara berlebihan dapat memicu gejala asam urat seperti pegal-pegal dan sulit bergerak. Jeroan mengandung purin yang tinggi, sehingga harus benar-benar dihindari agar kondisi tidak semakin parah.

Seafood

Tidak hanya ikan, enis makanan laut lainnya juga termasuk ke dalam jenis makanan yang tidak baik dikonsumsi oleh penderita asam urat, lho.

Beberapa makanan tersebut adalah kepiting, kerang-kerangan, dan telur ikan. Hal ini dikarenakan kandungan purin dalam seafood ternyata cukup tinggi dan dapat memperburuk kondisi asam uratmu.

Minuman Mengandung Soda

Minuman seperti soda dan jus kemasan mengandung gula yang sangat tinggi. Nah, tak hanya memperburuk gejala asam urat seperti pegal-pegal dan nyeri, konsumsi gula yang berlebih dapat menimbulkan penyakit lain seperti diabetes dan obesitas.

Ikan

Dengan kondisi laut yang mulai dipenuhi limbah dan racun berbahaya, kamu memang harus lebih berhati-hati dalam mengonsumsi ikan. Selain karena kondisi laut yang tidak begitu kondusif untuk kualitas ikan dan bisa mengganggu kesehatan, kandungan purin yang cukup tinggi dalam ikan juga tidak baik untuk penderita asam urat.

Ikan yang termasuk ke dalam pantangan bagi orang dengan asam urat adalah tuna, teri, mackerel, dan trout.

Gula

Konsumsi gula secara berlebihan tidak hanya membahayakan bagi kesehatan secara menyeluruh, tetapi khususnya juga untuk penderita asam urat. Hal ini dikarenakan konsumsi gula secara berlebih dapat memicu gejala asam urat dan rematik, serta memperburuk pengkristalan dan pengendapan di persendian.

Sayuran Bagi Penderita Asam Urat

Simak! penderita asam urat, boleh konsumsi sayuran ini. Menjaga pola makan sehat juga penting untuk meminimalkan serangan dan mengurangi tingkat keparahan penyakit asam urat yang mungkin Anda alami.

Dikutip dari laman alodokter.com inilah sayuran penderita asam urat.

Ubi Jalar

Sayuran yang berasal dari akar seperti ubi jalar dan wortel mengandung jumlah purin paling rendah. Purin merupakan zat yang akan dicerna menjadi asam urat di dalam tubuh. Oleh karena itu, ubi jalar dan wortel termasuk ke dalam sayuran yang aman dikonsumsi oleh penderita asam urat.

Terung dan tomat

Selain wortel, terung dan tomat juga merupakan sayuran rendah purin yang aman untuk dikonsumsi oleh penderita asam urat. Tak hanya rendah purin, terung dan tomat juga kaya akan vitamin dan mineral yang baik bagi tubuh.

Brokoli

Kandungan vitamin C di dalam sayuran hijau, seperti brokoli, juga dapat menurunkan kadar asam urat sehingga baik dan aman dikonsumsi oleh penderita asam urat.

Kentang

Kentang merupakan sayuran rendah purin dan kaya akan vitamin C, yang dapat mengurangi kadar asam urat dalam tubuh.

Kacang-kacangan

Penderita asam urat umumnya dianjurkan untuk menjauhi protein hewani. Agar asupan protein dalam tubuh tetap terjaga, konsumsi kacang-kacangan dapat menjadi solusinya. Hal ini dikarenakan kacang termasuk jenis makanan yang mengandung protein tinggi.

Bayam

Bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang mengandung purin. Namun menurut penelitian, purin yang berasal dari sayuran aman dikonsumsi bagi mereka yang menderita asam urat.

Jamur

Jamur kaya akan serat dan rendah kalori. Sama seperti bayam, jamur juga merupakan sayuran yang baik untuk penderita asam urat.

Tips Meminimalkan Serangan Penyakit Asam Urat

Di samping menjalani pengobatan dengan rutin dan mengonsumsi sayuran untuk penderita asam urat, ada beberapa cara lain untuk mencegah atau meminimalkan serangan asam urat, di antaranya:

  1. Rutin berolahraga
  2. Minum air putih yang cukup
  3. Jauhi minuman yang terlalu manis
  4. Hindari minuman beralkohol
  5. Batasi asupan daging dan makanan laut
  6. Cukupi kebutuhan protein Anda dengan mengonsumsi susu rendah lemak, yoghurt, keju, dan susu
  7. Jaga berat badan ideal, karena berat badan berlebih dapat meningkatkan tekanan pada sendi sehingga menimbulkan rasa nyeri

Semoga Bermanfaat.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Loading…

0